Mini Churros Fit

Olá, Farinhas!! Eu amo churros e hoje eu vi uma receitinha lá no CozinhaFit, não resisti e vim compartilhar com vocês.

Ingredientes

1/2 xícara de fécula de batata

1/2 xícara de caseína de baunilha ou Whey

3 claras de ovo

2 colheres de sopa de leite de coco light

1 colher de sopa de açúcar demerara granulado

4 colheres de sopa de óleo de coco

Modo de Preparo

Derreta o óleo de coco em fogo baixo e deixe esfriar um pouco, em uma vasilha misture todos os ingredientes, inclusive o óleo de coco e mexa até obter uma massa.

Coloque a mistura em um saco de confeitar. Em fogo baixo, aqueça uma frigideira antiaderente com um pouco  de óleo de coco. Faça os churros diretamente na frigideira. Doure de todos os lados e pronto!

Churros Espanhol

 

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